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La Passion du Thé
7 novembre 2013

Boites à thé

Boites à thé
Ce petit article pour vous proposer des modèles de boites à thé en vrac. Personnellement, je suis une adepte des boites à thé de style traditionnel! J'en ai trouvé de superbes sur quelques sites. - Tout d'abord, on trouve des boites type "Washi"; ce sont...
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6 novembre 2013

Les différentes familles de thé (en Chine)

Les différentes familles de thé (en Chine)
Il existe 6 familles de thés en Chine que l'on classe selon leur couleur : - Le thé blanc (provenant de la province du Fujian) - Le thé vert (provinces de Zhejiang, Guanxi, Anhui et Jiangxi) - Le thé jaune (provinces de Zhejiang, Anhui, Guanxi, Jiangsu...
6 novembre 2013

L'origine du thé et les plus gros producteurs de thé dans le monde

L'origine du thé et les plus gros producteurs de thé dans le monde
Avant tout, il est nécessaire de savoir que le thé provient d'une plante unique : le "Camelia Sinensis" et qu'il en existe 2 grandes variétés : - le "Sinensis" qui est d'origine chinoise - l' "Assamica" qui est d'origine indienne (province d'Assam) Les...
6 novembre 2013

Bienvenue à toutes et à tous!!!

Ce blog est né pour vous faire partager ma passion pour le thé... Vous y trouverez de quoi vous informer sur les différents thés de qualité produits dans le monde, mais aussi des comptes rendus de dégustation, des recettes mais aussi des objets autour...
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